8 mars 2021

Le guide vert Michelin Auvergne bourbonnais  maintient la bonne image qu’il a de Bouzols en lui accordant à nouveau une étoile dans son édition 2021.

Il soutient aussi l’initiative et l’opération lancée en 2020 par 13 propriétaires de châteaux privés de Haute-Loire  d’ouvrir ensemble et de faire des édifices historiques,  dont ils ont la charge de la conservation et de l’animation,  des lieux d’histoire et d’éducation à la préservation du patrimoine.

De 13 en 2020 ils passent à 15 en 2021 et préparent avec sérieux et enthousiasme la nouvelle saison estivale.

La « garnison » de Bouzols et son capitaine châtelain feront connaître, au cours des prochaines semaines dans le fil d’actualité de ce site, les nouvelles actions envisagées par la vigie du Velay sur le Vivarais. 

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